GRAS認証
天然のバイオアベイラビリティエンハンサーであるバイオペリン®は、アメリカ食品医薬品局(FDA)より食品添加物に与えられる安全基準合格証であるGRASの承認を受けました。
バイオペリン®のGRASの抜粋
- バイオペリン®の安全性を評価するために、独立した専門家パネラーを召集しました。
- バイオペリン®のGRAS認証は、黒コショウやその抽出物およびピペリンに関する効能、安全性および毒性に関する文献に基づきます。
- バイオペリン®のGRAS認証は、ベーカリー製品、朝食用シリアル、乳製品、卵製品、加工野菜、スープ、スナック食品、ノンアルコール飲料、ソフトキャンディー、ハードキャンディー、チューインガム、粒状糖、調味料およびフレーバー添加物に及びます。